Hawaïaanse koffie is één van de meest gegeerde koffies ter wereld. De koffie wordt geteeld op de hellingen van de slapende vulkaan Hualalai en actieve vulkaan Mauna Loa in het Kona district.

Deze unieke locatie biedt de ideale omstandigheden om koffie te telen: een perfecte hoogte, een rijke, vulkanische bodem, een constante zon en het hele jaar door gestage doch zachte regen.

Cupping nota’s:

Medium body, zeer evenwichtige maar complexe koffie met zoete karamelsmaak en perfecte afdronk.