Met likeuren kan je allerlei kanten op. Er zijn talloze mogelijkheden voor verschillende drankjes en cocktails. Echter, likeur is niet alleen heerlijk in cocktails, maar ook in koffie! Er zijn talloze koffie recepten van rond de wereld, die gebruik maken van lokale of regionale likeuren en zo overheerlijke koffiespecialiteiten hebben ontworpen met gebruik van deze likeuren. Het is niet alleen een manier om te experimenteren, maar ook om culturen te ontdekken en verschillende delicatessen te proberen! Daarom staan hier op een rijtje de 5 lekkerste koffie recepten met likeur die jij zo snel mogelijk moet proberen!
1. Likeur 43 Koffie Recept
Het eerste koffie recept met likeur is de variant met Likeur 43, een Spaanse dranksoort die gemaakt is met sinaasappelsap. Daarom wordt deze koffie ook wel de ‘Spanish Coffee’ genoemd. Likeur 43 gaat ideaal gepaard met koffie en wordt het best warm geserveerd met espresso. De aromatische en zoete smaken van de likeur balanceren zich af tegen de sterke smaak van de espresso. Verder zorgt slagroom voor een heerlijke zoete en romige smaak. Deze koffie gaat ideaal bij een zonnige vakantie in Spanje na een heerlijk diner, maar kan uiteraard altijd gedronken worden. Met deze koffie wordt je zeker mentaal getransporteerd naar een zonnige bestemming met een heerlijk vol en zoet drankje.
2. Baileys Koffie Recept
Het volgende koffierecept op het lijstje is de koffie met Baileys. De combinatie van koffie met Baileys is wellicht één van de meest populaire varianten van likeur in koffie, en dit is zeker niet zonder reden! Er zijn zelfs speciale varianten op de Baileys likeur die zijn ontworpen voor het gebruik in warme dranken zoals koffie en chocolademelk, en daarom wordt Baileys ook omschreven als een koffielikeur. Baileys is een Ierse likeur, maar de koffiespecialiteit is ander dan de Ierse koffie, oftewel de Irish Coffee die met Jameson Whisky gemaakt wordt. Echter, het is misschien zelfs wel lekkerder dan de traditionele Irish coffee! Baileys heeft een romige en zoete smaak die verwarmd is en heerlijk voor in de koffie. Uiteraard wordt de koffie nog afgemaakt met slagroom, en dan eindig je met een perfecte koffie voor tijdens de winteravonden of bij het vuurtje.
3. Amaretto Koffie Recept
De combinatie van Amaretto in koffie wordt ook wel Italian coffee genoemd. Amaretto is namelijk een uitvinding van de Italianen, en de naar amandel smakende likeur kan ideaal worden gecombineerd met koffie. Hierbij wordt vaak de likeur Disaronno gebruikt, maar een ander soort amaretto is uiteraard ook mogelijk. Amaretto is van zichzelf een zoete likeur, die normaal gesproken wordt gebruikt in cocktails, of als een drankje op zich. Echter, in een koffie zorgt het voor een unieke smaakervaring. De zoete en licht zure amandel tonen van de Amaretto staan tegenover de bittere en sterke smaken van de koffie. Hierdoor ontstaat een heerlijke combinatie die je niet snel ergens anders zal proeven!
4. Kahlúa Koffie Recept
Kahlúa is een koffielikeur die ontstaan is in Veracruz, Mexico. Het is een likeur die rum, suiker en arabica koffie bevat, en is daarom een ware Mexicaanse delicatesse. Kahlúa wordt ook wel gebruikt in cocktails zoals de welbekende Espresso Martini, en daarom is het goed te zien waarom deze koffielikeur ook ideaal is in combinatie met reguliere koffie. Zo kun je er voor kiezen om een warme of koude versie te maken met deze koffielikeur, en op deze manier kan het in allerlei situaties gedronken worden, op het strand of ’s avonds na het dineren! Kahlúa koffie heeft zeker een sterke kick door de ingrediënten, zoals rum. Echter, ze gaan ideaal gepaard met een shot espresso, en zijn al helemaal lekker wanneer je er nog een toef slagroom bovenop hebt! Al in al, hoe je deze likeur ook wilt proberen, je kan er bijna niet mis mee!
5. Amarula Koffie Recept
Het laatste recept op het lijstje maakt gebruik van een likeur uit een compleet anders werelddeel, namelijk: uit Zuid Afrika. De Zuid Afrikaanse likeur heet Amarula en bestaat uit suiker, room en fruit van een Afrikaanse marula boom, ook wel de Olifant boom genoemd. Amarula is een roomlikeur, en wordt vaak gedronken in koffie door de zoete en romige textuur en smaak van de likeur. Door de zoete ingrediënten, en de citrusachtige smaken van het fruit is deze likeur ideaal voor een zomerachtig, zoet maar toch frisse koffiespecialiteit die je kunt klaarmaken naar je eigen wens. De koffie wordt klaargemaakt met Amarula en espresso, en geeft je hierbij een exotisch gevoel met een heerlijk zoet drankje.
Wat heb je nodig om deze koffie recepten met likeur te maken?
Voor het maken van deze koffie heb je naast de verschillende ingrediënten, de volgende accessoires nodig:
Korting op Koffiemachines & Koffiebonen
Ben jij op zoek naar scherp geprijsde koffie accessoires? Klik snel op de knop hiernaast en profiteer!
