De Kenya Swara is afkomstig van meerdere kleine coöperaties en producenten uit West- en Centraal Kenia en is van hoge consistente kwaliteit. De koffie groeit op een hoogte van 1400 – 2000 meter en bestaat uit de variëteiten SL28, SL32 en Ruiru11. De verwerkingsmethode is Washed, dit resulteert in een frisse koffie met smaaktonen van perzik, ananas en honing.

De naam Swara betekent gazelle in het Swahili. De gazelle is een elegante verschijning in Kenia, hoewel klein zijn ze in staat om bijvoorbeeld cheetahs te ontlopen. Deze typische Keniaanse koffie laat net als de gazelle een elegante indruk achter.

Country: Kenya

Region: West & Central Kenya

Altitude: 1400-2000 m.a.s.l.

Variety: SL28 / SL32 / Ruiru11

Processing: Washed

Roast type: Espresso

Flavour: Peach, pineapple, honey