Wat is Yerba Mate?

Yerba Mate is een thee-achtige drank uit Zuid-Amerika. Eeuwen geleden werd het al ontdekt en gedronken door de Guarani-indianen. Yerba Mate wordt vooral geconsumeerd in Argentinie, Uruguay, Paraguay en het zuiden van Brazilie. De drank wordt gemaakt van gedroogde, jonge blaadjes van de ‘Ilex paraguariensis’ en zit boordevol vitamines, mineralen en anti-oxidanten.

De startersset
.

Met de startersset haal je al je benodigheden om te starten met het drinken van Yerba Mate direct in huis. Deze startersset bezit een bombilla, een mate uit Argentinie en Yerba Mate.

‘Yerba’ staat voor (Spaans: hierbas) kruiden en ‘Mate’ voor de kalebas of houten beker waar het traditioneel uit gedronken wordt. Om zelf te gaan genieten van deze heerlijke drank heb je 4 dingen nodig.

– Yerba Mate.

– Een mate, de “drinkbeker” van hout of kalebas.

– ‘Bomba’ of ‘Bombilla’. Dit is een rietje met filter.

– Heet water van 70 a 80 graden in een thermoskan of theepot.